Pengaruh Komposisi Gum Arabic Terhadap Konsistensi Padatan Tinta Organik Batang Kayu Secang Dalam Uji Solid Content

Penulis

  • Zain Sultan Sultan Mahmuda Politeknik Negeri Jakarta
  • Heribertus Rudi Kusumantoro Politeknik Negeri Jakarta
  • Yoga Putra Pratama Politeknik Negeri Jakarta

DOI:

https://doi.org/10.58466/1tw6fp28

Kata Kunci:

Secang, Gum Arabic, Solid Content, Tinta Organik

Abstrak

Penelitian ini mengkaji pengaruh komposisi gum arabic terhadap nilai padatan tinta organik yang dibuat dari kayu secang (Caesalpinia sappan) sebagai pewarna alami. Menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan eksperimen. Fokus utama dari penelitian ini adalah uji solid content, penting untuk menentukan kualitas dan ketahanan tinta organik. Variasi gum arabic digunakan sebagai bahan pengikat dalam formulasi tinta, dengan pengujian dilakukan menggunakan teknik cetak saring pada kain cotton combed. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin rendah komposisi gum arabic yang digunakan, semakin tinggi pula nilai padatan yang diperoleh. Tinta dengan komposisi gum arabic terendah (5 gram) menghasilkan nilai padatan tertinggi sebesar 78,79%, dibandingkan dengan 75,00% pada 10 gram dan 60,00% pada 15 gram gum arabic. Selain itu, karakteristik fisik seperti intensitas warna dan viskositas juga dipengaruhi oleh nilai padatan, dengan warna yang lebih gelap dan tekstur yang lebih kental terlihat seiring meningkatnya nilai padatan. Temuan ini memberikan kontribusi pada pengembangan tinta organik yang lebih ramah lingkungan dengan stabilitas dan performa yang lebih baik, serta mendukung tren keberlanjutan dalam industri percetakan.

Referensi

ASTM. (2024). Standard Test Method for Volatile Content of Coatings. In Standard Test Method for Volatile Content of Coatings (pp. 1–5). ASTM International. https://doi.org/10.1520/D2369-10.

Djonaedi, E., Yuniarti, E., & Asni, D. N. (2023). Identifikasi Solid Content Dan Warna Tinta Offset CMYK. Seminar Nasional Inovasi Vokasi, 2(1), 516–522.

Hartanto, S., Rudyanto, T., & Desain, S. P. (n.d.). Penelitian Secang Sebagai Pewarna Alami Rotan Dan Aplikasinya Pada Produk Home Decor.

Ketaren, E. P., Ginting, S., & Julianti, E. (2017). Pengaruh Perbandingan Gum Arab Dengan Pektin Sebagai Penstabil Terhadap Mutu Selai Wortel Nenas (The Effect of Ratio Gum Arabic and Pectin As A Stabilizer on The Quality of Carrot Pineapple Jam). Ilmu dan Teknologi Pangan, 5(1), 136–139.

Kusumantoro, H. R., Djonaedi, E., & Yuniarti, E. (2022). Analisis Perubahan Warna dalam Proses Pengeringan Tinta DYE dengan Menggunakan Lighfastness Chamber. Applied Electrical Engineering, 6(1), 22–26.

Mau Dang, C., Huynh, K. K., & Dang, D. M. T. (2019). Influence of Solvents on Characteristics of Inkjet Printing Conductive Ink Based on Nano Silver Particles. Science Stays True Here" Biological and Chemical Research, 6, 126–134.

Muryeti, M. Si. (2021). Teknologi Tinta Cetak Dan Coating (Nunung Martina, Ed.). Penerbit PNJ Press.

Ramadhani, A. D. P., Nuzulina, K., Yulianto, A., & Aji, M. P. (2017). Pigmen Antosianin Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) sebagai Tinta Organik. Fisika, 7(2), 50–54.

Rengganis, A. P., Yulianto, A., & Yulianti, I. (2017). Pengaruh Variasi Konsentrasi Arang Ampas Kopi terhadap Sifat Fisika Tinta Spidol Whiteboard Info Artikel. MIPA, 40(2), 92–96. http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/JM

Saputri, W. T. S., & Nugraha, I. (2017). Pengaruh Penambahan Montmorillonit terhadap Interaksi Fisik dan Laju Transmisi Uap Air Komposit Edible Film Xanthan Gum-Montmorillonit. Jurnal Kimia VALENSI, 3(2), 142–151. https://doi.org/10.15408/jkv.v3i2.6020

Techochaingam, T., Netpradit, S., Tanprasert, K., & Boochathum, P. (2013). Application of Para Rubber Latex Mixed with Organic Dyes as Printing Ink for Biodegradable Plastic Film. Journal of Metals, Materials and Minerals, 23(1), 25–28.

Ward, H. J., Amstrong-Telfer, T. A., Kelly, S. M., Lawrence, N. S., & Wadhawan, J. D. (2020). Evaporative Mass Loss Measurement as a Quality Control Tool for Quality Assurance in the Manufacture of Inks Suitable for High Speed (≥60 m/min) Printing. Journal of Electroanalytical Chemistry, 872. https://www.gov.uk/government/news/ktp-best-of-the-best-2019-winners-announced.

Zulenda, Naselia, U. A., Gustian, N., Zaharah, T. A., & Rahmalia, W. (2018). Synthesis and Characterization of the Brazilin Complex from Secang (Caesalpinia sappan Linn) Wood Extract and Its Application in Dye Sensitized Solar Cells (DSSC). Jurnal Kimia Valensi, 5(1), 8–14. https://doi.org/10.15408/jkv.v5i1.8559

Unduhan

Diterbitkan

2025-10-20

Terbitan

Bagian

Artikel

Cara Mengutip

Pengaruh Komposisi Gum Arabic Terhadap Konsistensi Padatan Tinta Organik Batang Kayu Secang Dalam Uji Solid Content. (2025). Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA), 5(2), 195-201. https://doi.org/10.58466/1tw6fp28

Artikel Serupa

1-10 dari 44

Anda juga bisa Mulai pencarian similarity tingkat lanjut untuk artikel ini.