Tentang Jurnal Ini

Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan atau disingkat LIPIDA adalah jurnal ilmiah berkala yang diterbitkan oleh Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang dua kali dalam setahun. Proses pengiriman naskah terbuka sepanjang tahun. Semua manuskrip yang dikirimkan akan ditinjau secara cermat dan teliti sebelum diterima untuk publikasi. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunann adalah media untuk menerbitkan artikel penelitian dan studi kasus (terbatas pada beberapa kasus yang menarik dan memiliki nilai baru). urnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan menerima manuskrip dari pertanian dengan berbagai disiplin ilmu: pegolahan produk pangan,biokimia pangan, mikrobiologi pangan, bioteknologi pangan, hasil analisa pangan, keamanan pangan, dan manajemen agroindustri

Terbitan Terkini

Vol 4 No 2 (2024)
					Lihat Vol 4 No 2 (2024)
Diterbitkan: 2024-10-08
Lihat semua terbitan

Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan  (disingkat LIPIDA) adalah jurnal 2 kali setahun yang diterbitkan oleh Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang .

Penerbit:Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

IDENTITAS JURNAL
Nama Jurnal : Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan
Singkatan : LIPIDA
Frekuensi : 2 terbitan per tahun
Periode Penerbitan : April dan Oktober
e-ISSN  : 2776-4044
P-ISSN  :  
Pemimpin Redaksi : Emy Arrachman.,M.Pd
Gmaillipida@politap.ac.id
Penerbit : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang
Alamat : Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat
Profil Ilmiah : Google Scholar
Website : https://jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida