Vol 3 No 1 (2023)

Artikel

• Observasi Penerapan Sanitasi dan Higiene Karyawan pada Produksi Susu Pasteurisasi di UMKM X di Kota XX

  Dyah Ayu Pradnya Paramitha, Muhammad Mar’ie Sirajuddin

  40-48

  • PDF

• Analisis Produktifitas Pada Mesin Empty Bunch Press Untuk Menaikkan Jumlah Oil Extraction Rendemen (OER) Minyak Kelapa Sawit

  Erick Radwitya, Marisa Nopriyanti, Nica Septiani

  29-39

  • pdf (Inggris)

• Evaluasi Pengemasan Produk Susu Pasteurisasi di UMKM X di Kota XX

  Hanindya Luthfi Khairunnisa, Muhammad Mar’ie Sirajuddin

  61-66

  • PDF

• Potensi Pengolahan Dan Pengelolaan Budidaya Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) Di Wilayah Provinsi Kalimantan Utara

  Zainuddin Zainuddin

  1-17

  • PDF

• Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Yang Baik Untuk Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT) Pada Produksi Susu Pasteurisasi Di UMKM X, Magetan

  Denna Rianda Toni, Muhammad Mar’ie Sirajuddin

  49-60

  • PDF

• Analisis Mikrobiologi Sirup Buah Pedada (Sonneratia caseolaris) Di kabupaten Ketapang

  Marisa Nopriyanti, Trian Adimarta, Lisa Sapitri

  18-28

  • PDF