Penyuluhan gizi pada ibu dengan menggunakan flip chart di kecamatan benua kayong Kabupaten ketapang
https://doi.org/10.58466/jurnalpengabdianmasyarakatdaninovasi.v2i2.1155
Kata Kunci:
Gizi, Penyuluhan, Gizi Buruk, Lembar Balik, StuntingAbstrak
Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman serta peran serta Ibu dalam program pencegahan dan deteksi dini stunting pada balita sehingga pertumbuhan dan perkembangannya dapat optimal. Metode yang dilakukan adalah menilai pengetahuan gizi Ibu di desa suka baru kecamatan Benua Kayong, Ketapang. Pengetahuan ibu diukur dengan menggunakan menggunakan pre test sebelum kegiatan dan post test setelah diberikan pengetahuan. Hasil pre test peserta yang memiliki pengetahuan dengan kategori sangat tinggi sebanyak 2 oranga (3,08%), kemudian setelah post test meningkat menjadi 11 orang (16,92%), sedangkan peserta yang memiliki pengetahuan gizi yang rendah pada saat pre test yaitu sebanyak 4 orang (6,15) menurun menjadi 1 orang (1,54%). Berdasarkan hasil tersebut maka diketahui bahwa penyuluhan pengetahuan gizi pada Ibu menggunakan media flip chart mampu meningkatkan pengetahuan sebesar 1,58%.
Referensi
Adianti, Prihatini, dan Hermina, (2016). Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Individu Tentang Makanan Beraneka Ragam sebagai Salah satu Inidkator Keluarga Sadar Gizi (KADARZI). Buletin Penelitian Kesehatan. Volume 44 No. 2 Juni 2016. Hal. 117-126.
Global Nutrition Report. 2014. Actions and accountability to accelerate the world’s progress on nutrition. International food policy research institut. Wasington.
MCA-Indonesia. (2015). Stunting dan Masa Depan Indonesia. Millenium Challengge Account, Indonesia. Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2010. Promosi kesehatan Kesehatan teori dan aplikasi. (Rineka Cipta, 2010).
Pusdatin Kemenkes, (2016). Situasi Balita Pendek. InfoDATIN. Pusat Informasi Data dan Informasi, Kementerian Kesehatan RI. Jakarta.
Siska Ella Natassa, Darmayanti Siregar. 2021. Efektivitas Media Penyuluhan Booklet dan Flip Chart Terhadap Penurunan Skor Ohi-S Siswa SD Al-Ikhlasiah Medan. Jurnal Kedokteran Gigi Universitas Baiturrahmah, Vol 8, No. 3: page 306-312.
Subandi, 2017. 945 Kasus Stunting di Ketapang, Pemerintah Pusat Jadikan Daerah Prioritas Penanganan Stunting. Tribun Pontianak https://pontianak.tribunnews.com/2018/02/16/945-kasus-stunting-di-ketapang-pemerintah-pusat-jadikan-daerah-prioritas-penanganan-stunting
Uliyanti, Tamtomo D.G, Anantanyu, S. 2017. Faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan. Jurnal Vokasi Kesehatan. Politeknik Kesehatan Pontianak. JVK 3 (2) (2017) hal. 67-77.
WHO. 2010. Nutrition Landscape Information System (NLIS) Country Profile Indicators.
