Nova Zulfahmi A, Yuniarti Y, Assrorudin A, Dwi Hastuti N, Cholid I. PENGARUH PENAMBAHAN IKAN RUCAH PADA PEMBUATAN OPAK SINGKONG TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA. LIPIDA [Internet]. 1 Oktober 2021 [dikutip 2 April 2025];1(2):77-85. Tersedia pada: https://jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida/article/view/1392