Panca Wardanu, Adha, Sri Andriani, dan Uliyanti Uliyanti. “Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB) Di Departemen Bakery PT XYZ Ketapang”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 3, no. 2 (Oktober 30, 2023): 33-39. Diakses Desember 22, 2024. https://jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida/article/view/1469.