Adimarta, Trian. “Pembuatan Cheese Stick Dari Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Jagung”. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 2, no. 2 (Oktober 26, 2022): 22-31. Diakses September 19, 2024. https://jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida/article/view/1399.