Nopriyanti, M., E. Arahman, T. Adimarta, dan A. Doni Idola. “Pembuatan Keripik Dari Pelepah Pisang Kepok (Kajian Konsentrasi Kapur Sirih Dan Lama Perendaman)”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 4, no. 1, April 2024, hlm. 43-49, doi:10.58466/lipida.v4i1.1661.