Breemer, R. “Karakteristik Sari Buah Mangga Dengan Penambahan Konsentrasi Lemon Cina (Citrus Microcarpa)”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 4, no. 1, April 2024, hlm. 13-20, doi:10.58466/lipida.v4i1.1500.