Radwitya, E., M. . Nopriyanti, T. . Adimarta, dan E. . Ernayani. “Karakteristik Kimia Dan Analisis Sensori Pada Dodol Nanas Dengan Perbandingan Tepung Ketan Dan Tepung Beras”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 2, no. 2, Oktober 2022, hlm. 7-13, doi:10.58466/lipida.v2i2.1393.