Selvianti, I., M. . Nopriyanti, dan A. . Azhari. “KARAKTERISTIK KIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK BERAS (STUDI KASUS DI KECAMATAN BENUA KAYONG KABUPATEN KETAPANG)”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA), vol. 2, no. 1, Januari 2024, hlm. 1-9, doi:10.58466/lipida.v2i1.1388.