I. Selvianti, N. Dwi Hastuti, dan R. Indriawan, “Uji Organoleptik (Sensori) dan Kadar Air Pembuatan Cookies dengan Penambahan Tepung Biji Nangka (Artocaprus heteroypllus)”, LIPIDA, vol. 4, no. 1, hlm. 64-73, Apr 2024.