M. Nopriyanti, E. Arahman, T. Adimarta, dan A. Doni Idola, “Pembuatan Keripik Dari Pelepah Pisang Kepok (Kajian Konsentrasi Kapur Sirih dan Lama Perendaman)”, LIPIDA, vol. 4, no. 1, hlm. 43-49, Apr 2024.