A. Zulfahmi, J. Jumisah, N. Dwi Hastuti, I. Cholid, dan R. Indriawan, “Pengaruh Penambahan CMC (Carboxy Methyl Cellulose) Pada Pembuatan Sirup Sirih Cina (Peperomia pellucida L. Kunth) Jahe Putih (Zingiber officinale) Terhadap Karakteristik Fisik dan Sensoris”, LIPIDA, vol. 4, no. 2, hlm. 1-10, Okt 2024.