E. Eko Rifkowaty, I. SP., B. Pratomo Sibuea, D. Sariyanti, dan S. Antika Sari, “ANALISIS MUTU MARGARIN DENGAN PERBANDINGAN BAHAN BAKU MINYAK GORENG KELAPA : MINYAK GORENG SAWIT”, LIPIDA, vol. 1, no. 2, hlm. 86-92, Okt 2021.