Widyasaputra, R., Tamam, B., Nandiwilastio, N. dan Defira, C. (2021) “ANALISIS PINDAH PANAS PADA STERILISASI MINUMAN SUSU ULTRA HIGH TEMPERATURE (UHT) DI PT.ZYX”, Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), 1(2), hlm. 67-76. doi: 10.58466/lipida.v1i2.1389.