Breemer, Rachel, Syane Palijama, dan Gysberth Pattiruhu. 2024. “Pengaruh Suhu Dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Buah Alpukat (Parsea Americana)”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 4 (1):27-37. https://doi.org/10.58466/lipida.v4i1.1508.