“Karakteristik Kimia Dan Analisis Sensori Pada Dodol Nanas Dengan Perbandingan Tepung Ketan Dan Tepung Beras”. 2022. Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA) 2 (2): 7-13. https://doi.org/10.58466/lipida.v2i2.1393.