PANCA WARDANU, A.; ANDRIANI, S.; ULIYANTI, U. Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) di Departemen Bakery PT XYZ Ketapang. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), [S. l.], v. 3, n. 2, p. 33-39, 2023. DOI: 10.58466/lipida.v3i2.1469. Disponível em: https://jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida/article/view/1469. Acesso em: 19 sep. 2024.