WIDYASAPUTRA, R.; TAMAM, B.; NANDIWILASTIO, N.; DEFIRA, C. ANALISIS PINDAH PANAS PADA STERILISASI MINUMAN SUSU ULTRA HIGH TEMPERATURE (UHT) DI PT.ZYX. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA), [S. l.], v. 1, n. 2, p. 67-76, 2021. DOI: 10.58466/lipida.v1i2.1389. Disponível em: https://jurnal.politap.ac.id/index.php/lipida/article/view/1389. Acesso em: 19 sep. 2024.