Rusiardy, I., Hendro, M. dan Beni, Y. 2022. Aplikasi Berbagai Koagulan Alami Serta Kajian Terhadap Kualitas Slab Yang Dihasilkan. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA). 2, 1 (Apr 2022), 48-56. DOI:https://doi.org/10.58466/lipida.v2i1.1426.