[1]
2022. Diversifikasi Pemanfaatan Buah Sukun (Artocarpus altilis) Menjadi Sereal Sebagai Alternatif Pangan Potensial. Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA). 2, 1 (Apr. 2022), 10–19. DOI:https://doi.org/10.58466/lipida.v2i1.1390.