PEMANFAATAN LIMBAH KULIT PISANG KEPOK SEBAGAI BAHAN DASAR DALAMPEMBUATAN PUPUK CAIR (KAJIAN PENAMBAHAN EM4 DENGAN METODE AN AEROB)

Penulis

  • Marisa Nopriyanti Politeknik Negeri Ketapang
  • Syarifah Umi Kalsum Politeknik Negeri Ketapang
https://doi.org/10.58466/lipida.v1i1.1367

Kata Kunci:

kulit pisang, EM4, pupuk cair

Abstrak

Pupuk cair merupakan pupuk yang bahan dasarnya berasal dari hewan atau tumbuhan yang sudah mengalami fermentasi dan bentuk produknya berupa cairan. Kulit pisang kepok salah satu bahan dasar yang dinggunakan untuk pembuatan pupuk cair karena mengandung unsur makro N, P dan K. Tujuan penelitian untuk mengetahui unsur hara yang terkandung dalam pupuk cair dari kulit pisang barangan. Penelitian ini dilakukan dengan mencampurkan gula merah, air, dan Efektivitas Mikroorganisme (EM4) dengan variabel tetap yang digunakan adalah kulit pisang.

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan mencampurkan gulamerah 80 gram, air 1 liter, dan Efektivitas Mikroorganisme (EM4) dengan variasikomposisi 200 ml, 300 ml dan 400 ml dengan variabel tetap yang digunakan adalah kulit pisang. Parameter yang diamati adalah nilai pH, rendemen dan N total.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pupuk cair yang dihasilkan memiliki pH 4 pupuk cair, rendemen yang diperoleh dari 3 perlakuan adalah 2,4%, 2,5% dan 2,6%. Sedangkan kadar N total dari proses analisa adalah 1,26%, 2,38 dan 4,48.

Referensi

Afifudin. 2011. Pengaruh Berbagai Aktivator Terhadap C/N Rasio Kompos Kotoran,Penerbit CV. Sinar Indah, Bogor.

Andhika Cahaya. 2009. Pembuatan kompos dengan Limbah Padat Organik (Sampah Sayuran dan Ampas Tebu). Http//Google.Com/2009/02/Pemanfaatan Limbah. Tugas Akhir, Jurusan Teknik Kimia UNDIP. Diakses 7 juni 2020.

Elmi Sundari. Ellyta Sari. Riko Rinaldo. 11 Juli 2012. Pembuatan Pupuk Organik Cair Menggunakan Bioaktivator Biosca dan EM4. Prosiding SNTK TOPI 2012. Pekanbaru.

Endang Yulistiawati. 2008. Pengaruh Suhu dan C/N Rasio Terhadap Produksi Biogas Berbahan Baku Sampah. Skripsi S1. Jurusan Teknologi Pertanian IPB.

Esther L. Tobing, Studi Tentang Kandungan Nitrogen, Karbon (C) Organik dan C/N dari Kompos Tumbuhan Kembang Bulan (Tithonia diversifolia).

Hadisuwito. S. 2011. Membuat Pupuk Kompos Cair. 394 Agromedia Pusaka. Jakarta.

Diakses Pada Tanggal 28 agustus 2020.

Hajama, 2014. Studi Pemanfaatan Eceng Gondok Sebagai Bahan Pembuatan Pupuk Kompos Dengan Menggunakan Ektivator EM4 Dan MOL Serta Prospek Pengembangannya. Program Studi Teknik Lingkungan Jurusan Sipil Fakultas Teknik Universitas Hasanudin, Makasar.

Indriyani. Y. H. 2011. Membuat Kompos Secara Kilat. PT. Penebar Swadaya. Jakarta. Kemenperin. 2013. SNI: Cara Uji Kadar Nitrogen Total Sedimen dangan Distilasi

Kjeldahl Secara Titrasi. Badan Standarisasi Nasional. Jakarta.

Marsono dan Paulus. 2001. Pupuk Akar Jenis dan Aplikasi. Penebar Swadaya. Diakses 20 juni 2020. Jakarta.

Maman Suparman. 1994. EM4 Mikroorganisma Yang Efektif. KTNA. Diakses 20 juni 2020. Sukabumi.

Purwendro. S. dan Nur Hidayat. 2001. Mengolah Sampah Untuk Pupuk Dan Pestisida organik, Seri Agritekno, Penebar Swadaya, Jakarta.

Profil UPTD. 2007. Komposting Dinas Kebersihan dan Lingkungan Hidup, Proses Pembuatan Kompos Dengan Aktivator EM-4, diakses 24 April 2009. Kota Probolinggo.

Sriharti dan Salim. T. 2010. Pemanfaatan Sampah Tanam (Rumput-Rumput) Untuk Pembuatan Kompos. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan” Yogyakartam 26 Januari 2010. Hal.1-8.

Sutanto,2002. Penerapan pertanian organik. Kanisius, Yogyakarta.

Yowono. D. 2006. Dengan Cara Aerob maupun Suntik menghasilkan kompos yang Berkualitas. Penebar Swadaya. Jakarta.

Wahyuni. 2015. Klasifikasi Kandungan Buah Pisang. http//google.com PenebarSwadaya.

Diakses 20 juni 2020 Jakarta.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2021-04-20

Cara Mengutip

Nopriyanti, M., & Umi Kalsum, S. (2021). PEMANFAATAN LIMBAH KULIT PISANG KEPOK SEBAGAI BAHAN DASAR DALAMPEMBUATAN PUPUK CAIR (KAJIAN PENAMBAHAN EM4 DENGAN METODE AN AEROB). Jurnal Teknologi Pangan Dan Industri Perkebunan (LIPIDA), 1(1), 40-45. https://doi.org/10.58466/lipida.v1i1.1367

Terbitan

Bagian

Artikel

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama